O relatório pós-evento da Fi South America 2026 apresenta indicadores relevantes para empresas dos mercados de ingredientes e aromatizantes. Entre os dados divulgados, a categoria “Aromas e Especiarias / Aromatizantes” aparece como a terceira de maior interesse entre os visitantes, atrás apenas de ingredientes naturais e funcionais e soluções plant based. A feira reuniu mais de 12 mil profissionais, dos quais 82% influenciam ou decidem compras. O documento também destaca tendências discutidas no Summit Future of Nutrition, como inteligência artificial, proteínas alternativas e os impactos dos análogos de GLP-1 no desenvolvimento de produtos. O relatório pós-evento oferece informações sobre interesses de mercado e oportunidades comerciais para empresas do setor.
Acesse: Post Show Report Fi South America 2026.
A Fi South America está com a planta aberta para 2027. Acesse: Quero Expor para mais informações.
